Les traemos una Receta de Chorizo a la Pomarola es ideal para los días de frió. Es ideal para cocinar al disco o dentro de casa en una sarten grande. ideal para los días de frió.

Chorizo a la Pomarola muy Fácil

Ingredientes

Pasos a seguir para su elaboración

  • Colocar una olla con agua a hervir y cocinar los chorizos durante minutos. Una vez listo los doramos un poco en una sarten con un poquito de aceite.
  • Mientras procederemos a picar el ajo bien pequeños y los morrones y cebolla con corte juliana un poco gruesos.
  • Una vez teniendo las verduras picadas, Tomamos un sarten grande o una olla y ponemos un poco de aceite luego agregamos las verduras y el ajo. Dejamos cocinar unos minutos y ponemos los chorizos.
  • Luego Agregar la copa de vino cocinar unos minutos hasta que el alcohol se evapore completamente.
  • Agregamos el tomate triturado y condimentamos con orégano, ají molido, pimentón y salpimentamos
  • Cocinar por 40 minutos. y ya podemos disfrutar nuestro chorizos a la pomarola.

Podemos comerlos en un clásico choripán o servirlos al plato.

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