Te traemos una receta de compota de manzana, muy fácil de preparar y saludable por sobre todo, ideal para darle a los niños y personas mayores ya que es de fácil digestión y porque no darnos un gusto de este postre tan rico nosotros mismos.

Como preparar compota de manzana de manera muy fácil y casero

Una preparación realmente sencilla y bastante rápida. realmente una buena compota no tiene demasiados secretos. además de los pocos ingredientes que requiere

Ingredientes

  • 1 Kg. de Manzanas
  • 2 cda. de Azúcar
  • 1 taza y media de agua
  • 1 cdt de esencia de vainilla
  • 1/2 Limón

Pasos a seguir la elaboración de nuestra compota

  • Primero procederemos a lavar nuestras manzanas y luego a pelarlas completamente y quitarles el corazón con todas la semillas
  • Tomamos una tabla y cortamos en pequeños cubos todas nuestras manzanas.
  • Pasar todas la manzanas a una olla y encendemos el fuego medio bajo. y agregamos el jugo de medio limón, el azúcar y la vainilla. cocinamos por 2 minutos mientras revolvemos con una cuchara de madera.
  • Pasados los 2 minutos agregamos el la taza y media de agua. Revolvemos bien y luego la tapamos. Dejamos cocinar por 25 minutos.
  • Una vez pasado el tiempo veremos que nuestra manzanas toman un color mas oscuro y están bien blanditas dejamos cocinar 5 minutos mas pero sin tapa.
  • Dejamos enfriar y luego las llevamos a la heladera
  • y listo una deliciosa compota de manzanas lista para servir.

Podemos espolvorear con un poco de canela o ponerle una ramita de canela para decorar.

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