La Ensalada Caesar es de las conocidas en el mundo podemos conseguirla en supermercados, restaurantes hasta locales de comidas rápidas, por eso esta receta te enseña como prepararla de una manera fácil, para que puedas disfrutar una ensalada fresca para comerla sola o acompañar tus comidas.

Como preparar Ensalada y Salsa Caesar casera

En esta receta también incluiremos como hacer el alineo para la ensalada

2 Porciones 60m Ensaladas Facil

Ingredientes para el relleno

  • 2 Plantas de lechuga romana u otra.
  • 150 Gr. Queso parmesano rallado
  • 1 Cda. Salsa Inglesa
  • 3 Cda. Leche
  • 1 Pan
  • Aceite de oliva c/n
  • Paso a paso como preparar esta ensalada

    • Comenzamos tomando una sarten agregamos un chorrito de aceite y cocinamos nuestro pollo hasta que este bien cocinado.
    • Cortar el pan en rodajas y luego en cuadraditos, lo pondremos en una sarten con aceite y lo cocinaremos hasta dorarlos bien en todos sus lados.
    • Ahora es momento de lavar bien nuestras hojas de lechuga y las cortamos en tamaño bocado la pondremos en una fuente donde iremos montando nuestra ensalada.
    • Preparación de nuestra salsa Caesar pondremos en un recipiente o procesadora, la mayonesa, mostaza, salsa inglesa, anchoas, leche, ajo y lo procesamos todo para obtener nuestra salsa.
    • Solo resta cortar nuestro pollo en la clásicas tiritas o bastoncitos y lo agregamos a la ensaladera junto con la lechuga, el pan crocante, aderezamos con la salsa y agregamos el queso rayado

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