Papas a la Crema Gratinadas al horno, Económicas y sencillas
Las Papas a la Crema Gratinadas funcionan muy bien como guarnición, son un acompañante excelente para tu comidas y muy sencillo de preparar,, lo ideal es que casi puedes combinarlo con cualquier plato.
Otra ventaja de esta receta de Papas al horno a la crema es que son relativamente económicas y fácil de hacer. y todos los ingredientes probablemente los tengas sin moverte de casa.
 4 Porciones |
 30m |
 Entrante |
 Facil |
Ingredientes
- 6 Papas Grandes
- 100Gr.Queso para rayar (Reggianito / Sardo / Parmesano)
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- Comenzamos lavando las papas, las pelamos y luego las cortamos en rodajas de 1cm aprox.
- Ahora colocamos nuestra rodajas de papa en una olla con agua fría y las cocinamos hasta que el agua hierva, luego las retiramos y colocamos en una fuente podemos ayudarnos con una espumadera para no romperlas.
- mientras seguiremos con un bol donde pondremos la crema de leche, salpimentamos a gusto y revolvemos.
- Tomamos una fuente para horno e iremos poniendo una capa de papas, las cubrimos con la crema y luego agregamos queso rayado por encima.
- Volvemos a repetir esto hasta acabar con las papas.
- Ahora llevamos nuestra fuente a un previamente pre calentado a 220° y cocinamos por 30minutos o hasta que la parte superior quede gratinada a nuestro gusto.
Como preparar Papas a la crema
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