Una receta indiscutible en la mesa de los argentinos Tomates rellenos con atún, ideales para los festejos de navidad o año nuevo. son una entrada estupenda para los días de calor y bastantes sencillos de preparar.
Como hacer Tomates Rellenos con atún y arroz muy fácil de preparar
En esta oportunidad utilizaremos arroz, tomates, atún, mayonesa y sazonaremos a gusto, existen como en muchas recetas varias maneras de prepararlos
Ingredientes
- 4 Tomates redondos medianos o grandes.
- mayonesa c/n
- 1 taza de arroz blanco
- 1 lata de lomo de atún.
- 3 huevos
- Aceitunas negras o verdes para decoración.
Preparación
- Comenzamos hirviendo en una olla el arroz y los huevos, hasta que estén listos.
- luego cortaremos la tapa superior del tomate y quitaremos con una cuchara la pulpa y las semillas depositándolas en un bol.
- Ahora agregaremos en el mismo bol el arroz, atún, el huevo picado, mayonesa y revolveremos todo muy bien.
- podremos ese relleno dentro de los tomates.
- Para decorarlos podemos ponerle un poco mas de mayonesa encima y trozo o mitades de aceitunas.
- debemos mantenerlos dentro de la heladera hasta el momento de consumirlos.
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